Baci di Cuneo 250g
Baci di Cuneo 250g
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Sfiziose golosità dal cuore morbido con nocciole Piemonte, burro e uno strato di cioccolato fondente. Raffinate specialità artigianali, sicuramente uno dei dolci più romantici e sensuali della pasticceria piemontese: due biscottini che sembrano baciarsi uniti da uno strato di cioccolato fondente.
Senza Glutine
BACI DI DAMA - Prodotto dolciario da forno - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO
INGREDIENTI BISCOTTO: Burro (senza lattosio)*, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), nocciole, farina di riso, farina di mais, albume fresco, farina di carrube.
INGREDIENTI FARCITURA: cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).
Può contenere tracce di mandorle, pistacchi, noci.
*Burro presente in quantità tale da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | 100 g |
|---|---|
| Energy kJ / Energy kcal | 2314 / 556 |
| Grassi (g) | 39 |
| di cui saturi (g) | 14 |
| Carboidrati (g) | 46 |
| di cui zuccheri (g) | 38 |
| Proteine (g) | 3,8 |
| Fibre (g) | 3,9 |
| Sale (g) | 0,37 |
Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Non esporre il prodotto alla luce del sole o vicino a fonti di calore.
Consigliamo di gustarlo con un vino strutturato come il Passito di Pantelleria o con un Alta Langa Spumante rosato.
Confezionati singolarmente, disponibili dentro sacchetti da 250 grammi.
Un prodotti iconico del nostro laboratorio. Due gusci di zucchero, nocciole e cacao uniti insieme da cioccolato fondente e pasta di nocciola. Sapori intensi, di materie prime del nostro territorio. Diverso da qualsiasi altro prodotto.
Ogni giorno prepariamo la farcitura di cioccolato fondente e pasta di nocciola, la versiamo nella sac à poche e la magia dell'unione delle due metà dei baci di Cuneo è completa. Un lavoro di squadra e di sintonia dei nostri pasticcieri.
