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Panettone Classico Uvetta e Canditi

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Il vero Panettone Senza Glutine e Senza Lattosio. Soffice, gustoso, ricco di canditi e uvetta con una croccante glassa di nocciole, mandorle e granella di zucchero. Un piacere per il palato. Senza GlutineSenza Lattosio INGREDIENTI PANETTONE CON GLASSA ALLE NOCCIOLE...
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PRODUCT DETAILS

Il vero Panettone Senza Glutine e Senza Lattosio. Soffice, gustoso, ricco di canditi e uvetta con una croccante glassa di nocciole, mandorle e granella di zucchero. Un piacere per il palato.

Senza Glutine
Senza Lattosio


PANETTONE CON GLASSA ALLE NOCCIOLE E MANDORLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - Prodotto da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, burro (senza lattosio)*, uva sultanina 7% (uva 99,5%, olio vegetale 0,5%), zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), scorze d’arancia candite 5% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, lievito di birra, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, scorze di cedro candite 2% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle 19%, nocciole 19%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%.
Può contenere tracce di noci, pistacchi e soia.
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100 g
Energy kJ / Energy kcal 1483 / 353
Grassi (g) 14
di cui saturi (g) 6,9
Carboidrati (g) 50
di cui zuccheri (g) 34
Fibre (g) 3,1
Proteine (g) 5,3
Sale (g) 0,02

Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Non esporre il prodotto alla luce del sole o vicino a fonti di calore.


Il Panettone è la nostra specialità. Quando inizia la produzione di questo spettacolare dolce, ci sentiamo orgogliosi, felici e consapevoli di proporre la più alta qualità ad oggi presente nel mercato senza glutine e senza lattosio. Soffice, gustoso e con una glassa croccante. Un panettone vero, nel rispetto del disciplinare di lavorazione ed ingredienti del metodo "classico". Senza conservanti nè grassi vegetali. 100% Artigianale, fatto rigorosamente a mano, come vuole la tradizione.

La nostra promessa, fin dalle nostre origini. Lavoriamo il prodotto in modo artigianale, seguendo con disciplina ogni processo, aggiungendo la nostra passione e creatività per ottenere un prodotto che si possa definire un Vero Panettone. Ogni singolo Panettone viene lavorato a mano, dalla preparazione dell'impasto, alla pirlatura, per garantire la più alta qualità in ciascun prodotto. 24 ore di lievitazione ed un totale di 3 giorni di lavorazione complessiva, perchè le cose buone, fatte bene, richiedono tempo.

Le lavorazioni, le materie prime e l'arte dei nostri pasticceri garantiscono un prodotto di qualità indiscussa. Il nostro panettone si differenzia da tutti gli altri sul mercato per la sua struttura a grandi alveoli, soffice ed umida al punto giusto, con un ricco ripieno: agrumi canditi, amarene, gocce di cioccolato. Un ulteriore tocco distintivo? La nostra croccante glassa di nocciole, mandorle e granella di zucchero. Un'esplosione di gusti, un piacere al palato. La nostra promessa, sempre.

INGREDIENTI E INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

La tabella seguente fornisce una panoramica dell'idoneità di questa voce per una varietà di esigenze e preferenze alimentari. Fare sempre riferimento all'imballaggio del prodotto per informazioni complete.

Questo prodotto è specificamente formulato per le persone intolleranti al glutine.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100 g
Energy kJ / Energy kcal 1625 / 387
Grassi (g) 16
di cui saturi (g) 7,5
Carboidrati (g) 52
di cui zuccheri (g) 39
Proteine (g) 7,5
Sale (g) 0,43

PANETTONE SENZA UVETTA CON AGRUMI CANDITI E GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - SENZA GLUTINE - Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, latte scremato in polvere, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: guar, sale, conservante: acido ascorbico, enzimi), zucchero,uova, burro, agrumi canditi misti 10% (scorza d'arancio, scorza di limone, scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), latte intero in polvere, lievito di birra, mandorle 2%, nocciole, xantano, farina di riso, farina di mais, aromi.
INGREDIENTI DELLA GLASSA 16%: zucchero a velo, nocciole, mandorle, farina di riso, fibra di patata.

Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Non esporre il prodotto alla luce del sole o vicino a fonti di calore.

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Panettone Classico Uvetta e Canditi

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